Vad tråkigt att du råkat ut för hård och seg kyckling. Det beror på en muskelavvikelse och muskelfibrerna hårdnar. Kycklingens allmäntillstånd påverkas inte negativt av detta, och det är inte farligt att äta dem. Man vet inte exakt vad det beror på men det pågår forskning.

Vi informerar ansvarig produktionsledare då dessa filéer ska sorteras bort.