Ben i kycklingfärs
Uppdaterad
Vad tråkigt att du fick hårda bitar i kycklingfärsen, självklart ska det varken vara brosk eller ben i färsen. Vi arbetar med att minimera förekomsten av brosk och ben men kan tyvärr inte garantera till 100% att färsen är benfri. Till färsen använder vi urbenad benfilé som är ett smakrikt och saftigt kött. Vår personal ska känna igenom kycklingbitarna innan de mals, men den mänskliga faktorn gör tyvärr att vi vid enstaka tillfällen kan missa detta.