Ben i kyckling ben i filé ben i kycklingfilé
Uppdaterad
Vad tråkigt att innehållet i förpackningen inte motsvarade dina förväntningar och att du råkat ut för ben i kyckling du köpt. Jag förstår att du blev besviken. Självklart förväntar man sig inte att hitta ben i en produkt som kycklingfilé.
Tyvärr så sitter ett ben (nyckelbenet) inuti bröstfilén på kycklingar. Vår personal ska givetvis känna igenom filéerna innan de paketeras. Den mänskliga faktorn gör att personalen vid enstaka tillfällen kan missa att helt eller delvis att få bort ben. Vi har därför skrivit ut på förpackningen att man bör vara observant på att ben kan förekomma. Vill man vara helt säker kan man, innan tillagning, känna på undersidan av den tjockaste delen av filén. Då märker man om det finns någon benbit kvar inuti.